Savanyított lilahagyma

Rózsás lassi

Céklás saláta

Almás lepény (mentes recept)

Gasztrosarok

Mentes „sajtszósz”

Mentes „sajtszósz”

Pár perc alatt elkészíthető nagyon finom szósz. Melegen "sajtszószként", hidegen mártogatósként is használhatjuk. Jó opció husikhoz, zöldségekhez, tésztákhoz.  Hozzávalók: 3-4 evőkanál sörélesztőpehely 3 evőkanál mustár 1 ,5 - 2 dl víz Ízlés szerint só, bors...

bővebben
Gluténmentes bejgli

Gluténmentes bejgli

Tészta: 150 ml növényi tej 40 g gyümölcscukor 7 g friss élesztő 350 g rizsliszt 30 g útifűmaghéj 50 g darált mandula 2 tojás 50 g zsír/kókuszzsír Csipet só 1 citrom héja 1 ek palinka 2-3 + 1 evőkanál tejföl Tetejére: 1 tojás Tészta elkészítése: A növényi tejet...

bővebben
Spenótos-brokkolikrémleves (mentes recept)

Spenótos-brokkolikrémleves (mentes recept)

Ha növelni akarjuk a zöldségfogyasztásunkat, ez a leves tökéletes lehetőség rá. Az ízek nagyon finomak együtt és vaspótlásnak sem utolsó. A brokkoli és a spenót arányát tetszőlegesen mi dönthetjük el, ki melyiket preferálja jobban, vagy melyikből van éppen több...

bővebben
Hókifli

Hókifli

Régi idők receptje, kicsit modernizálva, csökkentve benne a porcukrot, amennyire persze ennél a receptnél ez lehetséges. :DAz elkészítése pofonegyszerű és nagyon könnyű! Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg tejföl...

bővebben
Receptajánló – Levendulás gyógybor

Receptajánló – Levendulás gyógybor

Könnyen és gyorsan elkészíthető ajándék magunknak vagy szeretteinknek, barátainknak. Hozzávalók: 1 üveg vörösbor 3-5 evőkanál szárított levendula Elkészítés: Összekeverjük egy üvegben a két hozzávalót és hűtőbe vagy hideg helyre tesszük kb 2 hétre.Időnként, pár...

bővebben
Kubu házilag

Kubu házilag

Igazi szuper kis vitaminbomba! Gyorsan és könnyen elkészíthető recept és nem mellesleg nagyon finom. 🙂 Hozzávalók: 6-8 szál közepes méretű 2 alma 1-2 banán 2 narancs 1 citrom leve Édesítő ízlés szerint Kb. 2-3 liter víz Opcionálisan mehet bele akár sütőtök is vagy...

bővebben
Darálós keksz

Darálós keksz

12 éves koromban ezzel a süteménnyel kezdtem "cukrász" pályámat. S bár valódi cukrász nem lettem, a sütemnyekhez való kapcsolódásom azóta is rendíthetetlen. A különbség gyerekkoromhoz képest csak ott van, hogy felnőtt koromra tudatossá váltam az édes élvezetek...

bővebben
Sajtos-cukkinis tészta (mentes recept)

Sajtos-cukkinis tészta (mentes recept)

Egyszerű, de nagyszerű recept pillanatok alatt! Hozzávalók: 1-2 közepes vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 Evőkanál kókuszolaj vagy ghee 1 közepes vagy 2-3 kisebb méretű cukkini 2 dl növényi tejszín Fél kg főtt tészta (kölestészta vagy bármilyen más) Sajt/kecskesajt...

bővebben
Erős paprikakrém

Erős paprikakrém

Természetes, tartósítószer- és adalékanyagmentes termék. Hozzávalók: 1 - 1,2 kg kápia paprika 2-4 marék csípős paprika vegyesen (pl: Jalapeño, chili paprika, pepperoni, stb.) Kb. 150 g só Negyed kávéskanál citromsav Elkészítés: A paprikákat aprítógéppel összedaráljuk...

bővebben