Szerző: Pongrácz Adrienn | nov 19, 2021 | Termékajánló
Ezt a kis eszközt én csak ufónak hívom. Párolhatunk benne gyümölcsöt, zöldséget, készíthetünk vele akár főtt tojást is. Elég csak egy kis víz az „ufó” alá az edénybe, pici só és mehet is a közepes hőmérsékleten való párolás. Praktikus, kis helyen is elfér,...
Szerző: Pongrácz Adrienn | nov 16, 2021 | Étkezés
Hozzávalók: 1-2 kg gyalult tök (preferáltan friss, de akár fagyasztott is lehet) 1 nagyobb vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma Növényi tejszín vagy joghurt Kapor Ízlés szerint só 2 evőkanál zsiradék Kölesliszt 1-2 evőkanál almaecet Elkészítés: A zsiradékot felmelegítjük,...
Szerző: Pongrácz Adrienn | nov 12, 2021 | Étkezés
Hozzávalók: 4 közepes méretű vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 csapott evőkanálnyi juharszirup 1 evőkanál ghee (tisztított vaj) 1 l víz 1 teáskanál adalékmentes ételízesítő vagy zöldség lé Kb. 1 teáskanál só Frissen őrölt bors Szerecsendió 2 dl Kókusztejszín...
Szerző: Pongrácz Adrienn | nov 9, 2021 | Étkezés
A gyermekeikkem mi csak Maja, a méhecske teának hívtuk pici koruktól kezdve ezt a teát. Egy idő után rájöttek ugyan, hogy ez egyenlő a hagymateával, ugyanakkor mind a mai napig sokszor maguktól kérik, hogy készítsünk ilyen teát, mert szeretik. 🙂 Opcionálisan lehet egy...
Szerző: Pongrácz Adrienn | nov 5, 2021 | Étkezés
Hozzávalók: Gombapörkölthöz: Fél kg laskagomba Fél kg shiitake gomba 1 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma Só, bors, petrezselyem Öntethez: 1 dl száraz fehérbor 1,5 dl kókusz joghurt Kevés citromlé Elkészítés: A vöröshagymát felkockázom, megpirítom, majd a...
