Babett barátnőm csodás és egyszerű receptje, ami kitűnő és egészséges választás reggelire.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így ha nem érett banánt használunk, lehet, kell bele egy kis édesítő (pl: gyümölcscukor), de utólag kenhetünk rá pl.: lekvárt is.
Hozzávalók:
- 2 banán
- 120 g aprószemű zabpehely
- 2 tojás
- 20 g kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna/sütőpor
- 1 csipet só
- Opcionálisan mehet bele csokidarab, mogyoró, diós, stb.
Elkészítés: a banánt villával összenyomkodjuk majd robotgéppel összekeverjük a többi hozzávalóval. Egy püspökkenyér formát zsírpapírral kibélelünk és beleöntjük a masszát. Mehet is a sütőbe!
Elkészítési idő: 5-10 perc
Sütési idő: kb. 30 perc
Sütési hőmérséklet: 180 fok